Що таке якісна кава
Що потрібно, щоб кава стала преміальною? Шлях кави від ягоди до чашки складається з наступних етапів. Спочатку фермери вирощують і збирають урожай. Потім з ягід витягають зерна, висушують їх, пакують, транспортують, обсмажують і готують. Випадкові помилки — непрофесіоналізм або неуважність працівників на будь-якому етапі знижують якість кави. Але якщо … Читати далі